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茶叶冷库的使用注意事项

文章来源:http://www.ymzl188.com 发布时间:2019-07-08 浏览次数:7

茶叶冷库是指在低温的环境中进行冷藏存储茶叶,使得茶叶可以在低温、避光、除湿的环境中得以长期的保存。小型的茶叶冷库可以延长茶叶的保质期,更好的保持茶叶的色泽和香气味道等优势,提高茶叶的经济价值。小型冷库的特点就是投资小、使用快、回报快等优势,已经成为了茶叶存储的优先选择。

茶叶冷库的使用注意事项:

1、冷库的温度设定:优质的绿茶要放置在温度设定为5-8℃之间冷库保存,还要注意减少冷库内的温度与外部空气之间的温差,尤其是在一些温度较高的地方,要适当的提高冷库内的温度。这样既减少了设备的运转时间,不会超负荷运转延长使用寿命,也节约了用电量。

2、茶叶运转:冷库内外的湿度相差较大,因此在运转茶叶的是时候要注意应先将茶袋搬出库房,待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可拆开袋口。如果出库后随即打开茶袋,空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶,会液化成小水珠而使茶叶受潮,加速茶叶陈化。

3、茶叶存放原则:茶叶在冷库内的摆放原则是安装专用的货架进行摆放,然后优质的茶叶要放置在冷风机附近。这是因为茶叶保鲜库是采用冷风机作为蒸发器从而能够达到抽湿的目的,而冷风机要发挥正常的功效,必须要求库内空气流动循环,从而使降温均匀,如果阻塞了风道,那么将会使保鲜库不能发挥它的制冷功能。

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