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茶叶保鲜库的造价及存放茶叶的注意事项

文章来源:http://www.ymzl188.com 发布时间:2018-11-11 浏览次数:114

茶叶冷库的作用是保持茶叶的新鲜度,避免茶叶在自然室温条件下贮藏,其内有效成分变化、溶蚀压延长茶叶的保鲜时间。茶叶冷库造价应该怎么算,如何保存茶叶才能大程度的保证茶叶的品质,增加茶叶的口感,大限度的增加销售价格。以下小编将为大家介绍:

茶叶冷库温度范围:茶叶保鲜冷库的温度为0~5℃,茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用保鲜库保存茶叶,一般可以保存6个月。贮藏期超过半年的,以冷冻(-10~-18℃)贮藏,一般需要采用茶叶冷库进行保存,尽量避免和其他食品进行接触放置。

茶叶冷库各个尺寸的造价表:

冷库在30~50立方米之间的,冷藏库:800-1000元/m3,冷冻库:1200元/m3

冷库在1000立方米左右,冷藏库:250-260元/m3,冷冻库:280元/m3

冷库在1000立方米以上,冷藏库:220元/m3,冷冻库:235元/m3

冷库造价费用主要包括:库体费用、设备的费用、配件的费用以及一些其他费用。  

冷库造价影响因素:

1.冷库机组方面:冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型。

2.冷库板方面:冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸。

3.冷库服务方面:是否签订冷库安装合同、是否保修、是否保养、是否定期检修。

4.冷库温度方面:冷库温度的高低、冷库运行时间等。

存放茶叶时茶叶冷库注意事项

①、名优绿茶须放入温度设定在5-8℃之间冷库保存,天气越热设定温度尽可能调高从而减少茶叶与空气间的温差,同时也让保鲜设备减少了运转时间,不会超负荷运转延长使用寿命,也节约了用电量。名优绿茶在冷藏过程中,由于库内外湿度相差较大,从库内取茶叶时,应先将茶袋搬出库房,待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可拆开袋口。如果出库后随即打开茶袋,空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶,会液化成小水珠而使茶叶受潮,加速茶叶陈化。

②、有条件的用户可配装过渡间或直接在保鲜库内包装(本条件对已包装好入库的用户不适用)。

③、茶叶在库内的存放,许多用户在茶叶库内放满了茶叶,以至于空气流动的空隙都没有,茶叶保鲜库是采用冷风机作为蒸发器。从而能够达到抽湿的目的,而冷风机要发挥正常的功效,必须要求库内空气流动循环,从而使降温均匀,如果阻塞了风道,那么将会使保鲜库不能发挥它的制冷功能。茶叶在库内摆放的原则是:定购专用货架摆放产品,好的茶放在茶叶冷库的冷风机的附近。

总之,以上的提示只是小编的个人建议,茶叶冷库的建造的费用需要实地考察后提供具体的设计方案后才能知道。但是存放茶叶的建议希望能对各位用户有所帮助。

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